Olja en ugnsfast form och lägg i fiskfiléerna. Garnera med färska örter. några kvistar färska örter, t. Sätt ugnen på 175 grader. a 25 minuter i ugn. 2 burkar creme fraiche franska örter
Strö över ca hälften av de finhackade örterna. Strö över resterande örter. Täck fatet med aluminiumfolie och stek dem klara mitt i ugnen ca 10 minuter. Är allt kallt så låt dem stå ca 15 minuter i ugnen
örter etc. Sätt ugnen på 150-175°C (beroende på storlek på köttet), ta fram en ugnssäker form som rymmer kött samt grädde. Tillaga i mitten av ugnen i 90 minuter
Köttet kan förberedas i god tid, och genom att marinera det över natten, steka det långsamt i ugnen och sedan droppa på ytterligare en marinad blir det otroligt saftigt och mört
Det blir en ganska enkel historia i ugn med färskost, örter och massa grädde. Rulla sedan ihop skivorna av lövbiff och lägg ihop trångt i en smörad ugnsform
Lägg den i botten av en smord ugnsform. 1 burk crème fraiche med franska örter. Sätt ugnen på 175 grader. Tillaga mitt i ugnen ca 20 minuter. 1 burk crème fraiche med franska örter
Smörj en ugnsform med lite olja , lägg i laxen och slå blandningen över. Värm varmluftsugnen till 165 grader och laxen klar på 35 minuter. 2 dl Creme Fraiche / vitlök / örter